Грибы из леса

Только для слабого пола!
Аватара пользователя

dispecher
Член Клуба
Сообщения: 7351
Зарегистрирован: 20.08.2009, 20:53:49
Модель: caravella
Год выпуска Т.С.: 2010
Модель двигателя: CAAB
Имя: Саша
Откуда: Москва, Зеленоград
Возраст: 42
Контактная информация:

Грибы из леса

Сообщение dispecher » 04.09.2016, 13:08:29 #421

0 
Если есть тело - должен быть дух,
Если есть шаг - должен быть след,
Если есть тьма - должен быть свет.

Аватара пользователя

Баярд33
Член Клуба
Сообщения: 572
Зарегистрирован: 16.02.2014, 05:55:17
Модель: Toyota Hiace
Год выпуска Т.С.: 2002
Модель двигателя: 5L
Имя: Евгений
Откуда: Владимир/Анапа(лучше Анапа)))
Возраст: 51
Контактная информация:

Грибы из леса

Сообщение Баярд33 » 04.09.2016, 14:12:36 #422

У нас около дома грибов море,впрочем как и народу....а как-же походить в тишине,мысли погонять? :lol:
Только вернулись с Андреево,Картмазево.Пошел рыжик,грузьдя не много,примерно на 3-х литровую банку с тещей набрали,ну и как всегда:подосиновики,лисички,белые
0 
8-903-648-33-32 Евгений

Аватара пользователя

Vovs
Сообщения: 132
Зарегистрирован: 11.02.2014, 10:06:29
Модель: T4 Caravelle
Год выпуска Т.С.: 1992
Модель двигателя: AAF
Имя: Владимир
Откуда: Владимир 33RUS
     x 16
Возраст: 35
Контактная информация:

Грибы из леса

Сообщение Vovs » 04.09.2016, 14:45:06 #423

dispecher, я бы и в ближнем подмосковье побрезговал собирать грибы, что уж про Москву говорить)
Баярд33, я в глубь уходил, вдоль речки прошел, там никого не было) Да и грибов бы не нашел, если бы туда не пошел. Тишину нарушали только стая уток, которых я спугнул, да крики каких-то бешеных птиц (первый раз такой ор слышал). Ну и еще пару выстрелов слышал, наверное где-то охотники ходили.
Но свою задачу выполнил, отдохнул, погулял, устал)
0 

Аватара пользователя

KAY
Член Клуба
Сообщения: 16316
Зарегистрирован: 26.02.2008, 22:32:34
Модель: Multivan
Год выпуска Т.С.: 2005
Модель двигателя: АХА
Имя: Алексей
Откуда: Москва, Печатники
     x 414
Контактная информация:

Грибы из леса

Сообщение KAY » 04.09.2016, 21:12:48 #424

dispecher, [ref]Vovs[/ref], надо знать, где. Совсем не там.
0 
Указать человеку верный путь можно по-разному: направить или послать...

Аватара пользователя

валера1974
Член Клуба
Сообщения: 542
Зарегистрирован: 06.11.2012, 08:32:31
Модель: Trans/Сaravelle
Год выпуска Т.С.: 1998
Модель двигателя: AJA
Имя: Валера
Откуда: Московская обл, Руза
     x 15
Возраст: 49
Контактная информация:

Грибы из леса

Сообщение валера1974 » 04.09.2016, 23:27:47 #425

Сегодня тоже по рыжикам прошлись, белые отходят, подосиновики еще есть, но мало. Поход был именно за рыжиками, на спец. место и он себя оправдал. Тёща до сих пор занимается переборкой и соленьем, спать наверное за полночь ляжет, удружили :shuffle:
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
0 
Разный япона и совьет автопром были...
vw T3 Caravelle GL 1,6 JX, потом 1,9 1Y 1986 г. были.
vw T4 Caravelle 2,5 AAF 1992г была...
vw T4 Transporter/Caravelle 2,4 AJA 1998г сейчас

Аватара пользователя

ALEX76
Член Клуба
Сообщения: 1085
Зарегистрирован: 05.11.2011, 09:21:08
Модель: Caravella
Год выпуска Т.С.: 2001
Модель двигателя: AJT
Имя: Алексей
Откуда: Ярославль
     x 3
Возраст: 50
Контактная информация:

Грибы из леса

Сообщение ALEX76 » 09.09.2016, 22:44:23 #426

Сегодня с батей съездили по корзинке набрали белого, боровичка, груздя, волнушки, подберезовика. И вот фотка интересного экземпляра
IMAG2834.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
0 

Аватара пользователя

Latinos
Член Клуба
Сообщения: 2604
Зарегистрирован: 31.10.2008, 18:15:18
Модель: Transporter
Год выпуска Т.С.: 1999
Модель двигателя: ACV Syncro
Имя: Михаил
Откуда: Москва
     x 10
Возраст: 56

Грибы из леса

Сообщение Latinos » 10.09.2016, 00:23:55 #427

Народ, а опята не пошли ещё?
0 
Михаил
+7-925-5O4-бЧ-З-семь


Efanov
Старший региона
Сообщения: 4439
Зарегистрирован: 17.09.2013, 12:08:22
Модель: Caravelle
Откуда: Москва
     x 252
Контактная информация:

Грибы из леса

Сообщение Efanov » 14.09.2016, 19:23:16 #428

Други, дайте рецепт волнушек холодного посола! Никогда столько не собирал. В этом годе дюже много их. Пока залил водой. Заранее спасибо!
0 
Невзирая.

Аватара пользователя

Железный капут
Модератор
Сообщения: 21356
Зарегистрирован: 04.06.2009, 11:59:58
Модель: TransСексуал
Откуда: замкадье, Наро-Фоминск
     x 1642
Возраст: 49
Контактная информация:

Грибы из леса

Сообщение Железный капут » 14.09.2016, 19:46:21 #429

Ефанов, выезжаю :yes:
0 
спирт это топливо для полёта мысли


Efanov
Старший региона
Сообщения: 4439
Зарегистрирован: 17.09.2013, 12:08:22
Модель: Caravelle
Откуда: Москва
     x 252
Контактная информация:

Грибы из леса

Сообщение Efanov » 14.09.2016, 19:48:18 #430

Жду! Шашлык замаринован, баня топится!
0 
Невзирая.

Аватара пользователя

валера1974
Член Клуба
Сообщения: 542
Зарегистрирован: 06.11.2012, 08:32:31
Модель: Trans/Сaravelle
Год выпуска Т.С.: 1998
Модель двигателя: AJA
Имя: Валера
Откуда: Московская обл, Руза
     x 15
Возраст: 49
Контактная информация:

Грибы из леса

Сообщение валера1974 » 14.09.2016, 21:12:22 #431

Efanov, Олег, тёща делала так : промыла , в банку или эмалированную посуду, слои пересыпает солью, но без фанатизма. И под гнет. Три дня и можно по банкам в холодильник, сок который грибы дадут сливает. Рыжики также делали неделю назад, сейчас едим-класс ! Но с ними вообще мудохались, сухой засол- тряпкой грибы чистили от грязи, потом в соль, в воде не мыли. как-то так.
0 
Разный япона и совьет автопром были...
vw T3 Caravelle GL 1,6 JX, потом 1,9 1Y 1986 г. были.
vw T4 Caravelle 2,5 AAF 1992г была...
vw T4 Transporter/Caravelle 2,4 AJA 1998г сейчас


Efanov
Старший региона
Сообщения: 4439
Зарегистрирован: 17.09.2013, 12:08:22
Модель: Caravelle
Откуда: Москва
     x 252
Контактная информация:

Грибы из леса

Сообщение Efanov » 15.09.2016, 08:35:58 #432

валера1974, Валерий спасибо. Учту. Ибо вчера залил водой. Потом покурил инет. Пошёл слил и залил водой с солью. С утра поменял. Говорят 3 дня надо, по 2 раза менять воду. Поехал опять за грибами.
0 
Невзирая.

Аватара пользователя

Евгений VW
Член Клуба
Сообщения: 4352
Зарегистрирован: 26.08.2010, 20:39:47
Модель: Т4.
Год выпуска Т.С.: 2001
Модель двигателя: AJT>ACV
Откуда: г. Орлов, Кировской обл.
     x 315
Возраст: 52
Контактная информация:

Грибы из леса

Сообщение Евгений VW » 15.09.2016, 09:55:20 #433

Цитата "Efanov"
Други, дайте рецепт волнушек холодного посола! Никогда столько не собирал. В этом годе дюже много их. Пока залил водой. Заранее спасибо!


С волнушками всё просто. Три дня отмачиваешь их в воде, ежедневно меняя её (можно два раза в сутки). Потом в банки закладывать слоями, пересыпая слои солью и главное с чесноком. Волнушки солёные с чесноком мои самые любимые грибы. Рыжики отдыхают где-то на задворках. Так же делаем путики и грузди. Но волнушки вкуснее. А солёные грузди с чесноком очень люблю добавлять в супы и борщи.
0 
А сегодня на этом форуме не все могут баянить. Вернее баянить могут не только лишь все, мало кто может это делать


Efanov
Старший региона
Сообщения: 4439
Зарегистрирован: 17.09.2013, 12:08:22
Модель: Caravelle
Откуда: Москва
     x 252
Контактная информация:

Грибы из леса

Сообщение Efanov » 15.09.2016, 14:49:08 #434

Евгений VW писал(а):Источник цитаты в воде

А в соленой или обычной?
0 
Невзирая.

Аватара пользователя

Евгений VW
Член Клуба
Сообщения: 4352
Зарегистрирован: 26.08.2010, 20:39:47
Модель: Т4.
Год выпуска Т.С.: 2001
Модель двигателя: AJT>ACV
Откуда: г. Орлов, Кировской обл.
     x 315
Возраст: 52
Контактная информация:

Грибы из леса

Сообщение Евгений VW » 15.09.2016, 18:26:29 #435

Мы в обычной всегда отмачивали, главное чтобы холодная была и ставить в прохладное место, чтоб не забродили. Не знаю, какой смысл в солёной вымачивать. Просолятся они и так без проблем, тем более если их пересолить, то вкус будет хуже. С солью нужно аккуратно, очень важно попасть в золотую середину.
0 
А сегодня на этом форуме не все могут баянить. Вернее баянить могут не только лишь все, мало кто может это делать


Вернуться в «Женская страничка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 5 гостей